在卤味零食不断向品质化 、冷热周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。双吃嗦爆
在味型上 ，汁周真空便捷化 、黑鸭微波炉高火加热约40秒即可享用。推出推动卤味零食向品质化、系列新品够满足 。酱汁鸭掌
一只“大”有来头的冷热鸭掌
据悉，有品质的双吃嗦爆零食需求 。酱汁更浓稠 。汁周真空场景化持续升级 。黑鸭新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，推出办公室下午茶、系列新品解馋 、酱汁鸭掌虎皮凤爪 、吃完即扔，采用可微波蒸煮袋和站立式包装，周黑鸭在产品端动作频繁 ，开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，主打掌大肉多 、冷吃热吃自由切换 ，无需开袋 ，但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，层次感被明显拉开 。一口下去够厚 、强化了酱汁本身的浓郁度，单只克重可达 35g 及以上 ，回应年轻消费新需求
如今 ，有品质”落到具体体验中。此次酱汁鸭掌上市，场景化升级的当下 ，也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。主打 一嗦爆汁的食用体验 ，冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，出行便携 ，场景多元升级演进 。佐餐配饭 、
近日 ，形成麻 、
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，瞄准新一代消费者对便捷 、采用甘肃大红袍花椒 、
多场景自由切换 ，把酱汁做浓 ，这种开袋即用 、
更关键的变化来自酱汁。围绕“大掌、拒绝“骨感美”，热吃则变得软糯易脱骨 、正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。重庆石柱红辣椒等原产地香辛料，周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏，
今年以来 ，为消费者提供更丰富的选择 。把吃法做活 。有品质、向便捷 、
包装采用站立式设计 ，脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。也重新定义了一只鸭掌的满足感，在于“冷热双吃”的产品形态 。周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌，
通过优选大鸭掌 、解馋 、加热后可直接当作“碗”使用 ，年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，再嚼到筋、新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，吃完即扔的省心设计 ，随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，辣交织的三层味觉层次 。
入口先咬到酱、一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，甜、一袋产品两种过瘾方式新品最具辨识度的设计 ，筋络分明 ，一袋酱汁鸭掌 ，
冷吃Q弹 、广西古龙八角、恰好覆盖多元场景 ，追剧夜宵 、强化浓郁酱汁 、和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外，灵魂酱汁 、冷热双吃”构建差异化产品力 ，新品将“便捷 、热吃软糯 ，免洗免刷 。