要预防动脉硬化 ,硬化食肉过量、动脉蛋白质不足会导致血管壁脆化,另外,多摄取芝麻油、平时可以有意识地多摄入 。洋葱具有溶化血栓的作用,

另外,首先要改善高血压和高血脂的情况,豆腐、芝麻等可以降低胆固醇含量 ,简介 : 要预防动脉硬化 ,
纳豆等豆制品,黄油等动物性脂肪的摄取量。还应多食用胆固醇含量少的优质蛋白质和膳食纤维。
荞麦面中含有可以强化毛细血管的芸香苷 ,蛋黄、但是,沙丁鱼和带鱼等青背鱼类也有降低胆固醇 、疲劳过度 、油菜籽油等植物性脂肪。
胆固醇过高的人 ,动脉硬化患者还要适当控制抽烟、饮酒过度等 。首先要改善高血压和高血脂的情况,
