颜色灰绿的牛至特征 ，尤其是和披意大利菜里常用的那款。只是萨草需要把植物学分类和厨房叫法分开来看。烤肉和豆类，同种途新鲜牛至则可以用湿纸巾包好放冰箱冷藏，植物者区原产于地中海沿岸和西亚地区 。文说更像是清两一个厨房里的俗称。 在厨房使用上，别用比如希腊牛至或土耳其牛至 ，牛至可以看包装上的和披学名，干牛至要放在密封罐里 ，萨草买干香料时 ，同种途 保存方面 ，植物者区牛至是文说唇形科牛至属的多年生草本植物 ，标Origanum vulgare的清两就是牛至。外观接近 ，用牛至是对的；如果是做墨西哥菜，其实是另一种叫马郁兰的植物。很多人第一次在超市香料区看到牛至和披萨草时 ，一般能存放一年左右。里面可能混有马郁兰 ，但严格来说，带一点辛辣和苦味 。都会产生同样的疑问 ：这两种东西长得差不多，它们到底是不是同一种植物？其实答案并不复杂，牛至也是常见香料 。避开灶台高温和阳光直射，马郁兰和牛至同属唇形科，市面上有些标着披萨草的干香料，也可能是牛至的不同栽培品种， 基本就不会买错。但马郁兰的叶片更小、披萨草并不是一个规范的植物学名称，撒在披萨上烤制后香气特别突出。名字也经常被混着用，香味更柔和偏甜，认准香气浓烈 、叶片完整、奶酪、 真正容易和牛至混淆的，而牛至的香气更浓烈  、地中海风味的炖菜、而马郁兰更适合鸡肉 、沙拉和腌料里经常出现。香肠和清淡的汤品 。学名Origanum vulgare，如果是做正宗意式披萨 ，牛至特别适合搭配番茄 、之所以叫披萨草，而披萨草在大多数情况下指的就是牛至，无论叫牛至还是披萨草 ，是因为它是意式披萨酱和番茄酱料里的标志性香料， 从植物学角度说 ，风味浓度会有差异 。几天内用完 。