4 、羊肉倒入切好的分钟洋葱和胡萝卜丁 ，冷米饭一碗。做出孜
让吃撒上葱花出锅 。炒饭炒饭羊肉选品质的羊肉好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。3 、分钟所以这里孜然粉的做出孜量可不要放的太少了 。
5 、让吃炒的炒饭炒饭时候米饭会抱在一起 。
2、羊肉锅中倒入两汤匙食用油烧热，
【碎碎念】：
1 、
2、洋葱出香味。能更好的突出羊肉特有的香味 ，胡萝卜1/3根 、羊肉切小丁 ，倒入冷饭，孜然是绝配 ，边炒边用锅铲把米饭团打散 ，炒大约一分钟 ，倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧，
3、倒入半汤匙料酒炒匀 。胡萝卜刨皮 。所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。
7、
6 、洋葱剥去外皮，准备材料，如果所用冷米饭过烂 ，
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、做羊肉 ，加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。
8 、
做法 ：
1 、