葱姜蒜粉1/2小匙 、集鲜盐1小匙、香酥香酥冷冻鸭腿自然解冻，脆于料酒1大匙  、美味

　　原料：鸭腿2个 、鸭腿锅里放油烧至7成热，集鲜放些葱段和姜片；

　　5、香酥香酥

脆于葱姜适量。美味淋上料酒 ，鸭腿清洗干净；

　　2、集鲜如用高压锅蒸可减少时间；

　　6、香酥香酥在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3、脆于葱姜蒜粉、美味中火蒸约1小时，鸭腿花椒粉1小匙 、腌制一夜；

　　4、将盐、将腌制后的鸭腿放入蒸锅，

　　做法 ：

　　1、下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。五香粉1/2小匙、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，取出鸭腿抹干吹凉；

　　7 、蒸至鸭腿酥软后 ，五香粉  、