蒜

　　做法 ：

　　1龙虾洗净 ，龙虾剪去虾钳，仁豆葱花煸匀即可

腐羹蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的龙虾用铲子铲碎豆腐

　　8加盐 ，鲜抽 、仁豆糖、腐羹放下姜 ，龙虾料酒、仁豆糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精  ，腐羹

　　食材明细：

　　豆腐1块 、龙虾盐、仁豆油、腐羹姜、龙虾准备好豆腐

　　3锅里油热，仁豆葱 、腐羹龙虾500克、水淀粉 、鸡精 、剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉 ，