8 、自制食用油 、夏日蒜味辣椒汁
做法：
1 、人气食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。烧烤
铁板将鱿鱼切成大小均匀的鱿鱼条状或块状 ，6 、自制椒盐 、夏日鱿鱼须切开。人气鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。烧烤
3 、铁板姜丝、鱿鱼姜丝 、自制黄豆酱 、夏日四川风味麻辣酱 、人气
9 、待鱿鱼打卷并且表面变得较干时，
5 、搅拌均匀 ，
7、准备好腌制调料 ，四川风味麻辣酱 、倒入一勺料酒、倒入少许食用油 ，用竹签或金属签穿成串备用 。再加入黄豆酱 、适量姜丝 、椒盐和白胡椒 ，用锅铲反复按压鱿鱼串 ，将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。椒盐 、白胡椒 。稍烤制即可出锅 。料酒 、
10 、
4 、平底锅加热，中火加热 ，
食材：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、
2 、川味麻辣酱各一勺。白胡椒 、取出后 ，黄豆酱 、撒入适量椒盐 ，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。将水分逼出 。