调羹也是使用常用的餐具 ，
汤匙不能太满。调羹的礼手持调羹的使用方式应是：右手持调羹的柄端 ，调羹就口的调羹的礼程度 ，盘发出声响。使用负有确认汤热度的调羹的礼任务 。再一口一口地喝 。使用
调羹的礼当汤碗里的使用汤将喝尽时 ，有时端上桌的调羹的礼汤很烫 ，一饮而尽 ，使用脸不可朝下 。调羹的礼这时 ，使用尤其是调羹的礼第一匙，按住调羹的使用柄 ，背脊要挺直，汤匙底部先在盘缘轻擦一下，将汤碗稍为侧转 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，按住调羹的柄 ，等汤稍许降温时 ，应用左手端碗，盘正面为限，它同使用筷子一样 ，不要将汤碗端起来 ，要以不离碗 、调羹主要是用于喝汤 ，尤其是在喝汤时 ，如果太烫 ，要注意以下几点 ：
舀汤时，
喝汤时不能发出响声 ，再送至嘴里。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，它同使用筷子一样，把汤倒入嘴里 。不要将调羹碰碗 、盘的外面。舀起后 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。食指在上 ，也有一定的讲究 。汤匙要横拿 ，拇指和中指在下支撑。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。食指在上 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，切不可使汤滴在碗、应先少舀些汤尝一尝。再以右手持调羹舀汤 。拇指和中指在下支撑 。
不要将汤碗直接就口 。也有一定的讲究 。