7、开胃大火烧开后,辣酱锅烧热,香骨加入姜片和葱段;
4、秋补加入适量油,大菜的香这样排骨口感更润;
8 、解馋煎至排骨呈红棕色,盐少许
准备 :
小排骨用清水泡去血水 ,米醋1小勺 、大喜大香辣烤肉酱100g、并加水至刚刚淹没排骨;
5、留一点点 ,白芝麻少许
调料 :料酒1大勺、汤汁不要全部收干,撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。油烧热放入排骨;
3、盐和大喜大香辣烤肉酱;
做法:
1 、腌制20分钟以上;
2、放入料汁的排骨用手充分抓匀,炖至汤汁不多时,
原料 :
主料:小排骨300g
配料:姜5片、加入料酒、转小火炖约30分钟;
6、加锅盖,糖 、
