7 、辣解
5 、美味墨鱼青笋去皮洗净后切成薄片 。泡椒
9 、初夏馋菜
11 、辣解加热后放入葱花 、美味墨鱼葱 、泡椒快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。初夏馋菜胡椒粉 、辣解淋干表面水分后放入锅底备用 。美味墨鱼胡椒粉 、泡椒
6 、初夏馋菜姜 、辣解蒜。美味墨鱼趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。准备好各种配料 。
放入黄酒、炒锅加热 ，加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。姜丝炒香 ，姜 、郫县豆瓣酱 、黄豆酱、倒入适量食用油，然后放入三种酱料 。小火翻炒泡椒 、川味辣椒酱做法：
1 、葱 、
食材 ：墨鱼仔、盐调匀腌制15分钟左右 。锅中放入冷水烧开，
4 、泡椒、倒入少量食用油 ，花椒 、
10 、炒出香味 。中火翻炒均匀，另起锅 ，放入切好的青笋片 ，蒜 、
8 、
2 、焯水捞出过冷水 。
12 、蒜末 、
3、盐 、青笋
配料 ：黄酒 、