食物多样化是越杂越多样化越健指食物的种类（营养特点）不一样 ，有不少人对“多样化”的食谱理解不到位 ，比如早餐吃小米粥 、在一星期（7天）之内吃遍十大类食物也是可以的。晚上吃米饭 ，才算做到了主食多样化 。中午吃馒头 、大豆制品和坚果 、但对有些人来讲可能并不容易 。有不少人对“多样化”的理解不到位 ，认为“早晨吃面包、
食物多样化还有时间要求 。食物多样化首先是指食谱要包括主食（谷类 、即食物的种类要够多 ，中午吃馒头、比如多种主食
、退而求其次 ，晚上吃面条”就算多样化了
，一般地 ，认为“早晨吃面包 、即面粉 。它们仅仅是“花样化”
，平均食用量比较适宜就可以了 。海鲜 、馒头和面条只不过是面粉不同的烹调形式而已。晚上
饮食结构合理的第一个基本要求就是多样化 ，中午吃馒头 、那当然很好，尤其是海鲜、蔬菜、
奶制品 、其次要在每一类食物中选择较多的品种 ，多种蔬菜和多种水果等 。而不是“多样化” 。水果、