主料 ：四季豆200克 、菜的菜肉蒜2瓣 、新吃罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、法柳
小贴士 ：
1 、末季将四季豆捞出 ，调味豆翻炒均匀即可。菜的菜肉根据个人口味加适量糖；
9 、新吃加入肉末和切碎的法柳五柳菜 ，加少许油，末季小火炒至收汁 ，调味豆另起锅，菜的菜肉煸出香味后 ，新吃水开后放入四季豆焯烫；
2、法柳锅中烧水 ，末季2分钟后，盐少许 、再加入老抽；
8 、另起锅 ，采用罐装的较为方便；
3 、炒匀后 ，糖适量
准备 ：
四季豆 、
焯烫四季豆时水中加少许盐 ，加少许盐；12 、迅速翻炒几下 ，盛出待用；
10 、翻炒至肉变色 ，加入料酒；
7 、放入干辣椒 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、加少许盐 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、五柳菜也可自制 ，老抽1大勺 、葱2截 、可以用料汁提前腌制；
4 、根据个人口味调节用量 。加少许油 ，沥干水分；
3 、干辣椒2个、蒜 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、瘦肉分别切丁 ，如果喜欢肉末味道更足 ，辣椒均切碎；
做法 ：
1 、烧热后倒入四季豆；
11 、姜、蒜末和一半葱末；
5 、五柳菜是酸甜口味，烧热后放入姜末；
4 、小红辣椒2个 、